您当前的位置:首页 -> 健康女性

多吃玉米 明眸善睐 玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用

2019-05-18 13:07:53 来源:115生活网 点击:
  

  玉米,是许多人最爱的蔬菜。事实上,玉米不能算是蔬菜,因为它含有许多淀粉,热量较一般蔬菜高,因此在营养学上,玉米被归类为主食类。

  中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析,玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。
  
  老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。
  
  根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
  
  玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,因此更能发挥其健康效果。
  
  从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%。
  
  市面上的玉米罐头,可提供不同的烹调使用,但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素,因此保存时应置于阴凉干燥处。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将及时删除。
营养搭配:西红柿和什么搭可防癌?番茄红素是如何防癌、抗癌..

西红柿,一种普通得不能再普通的食物,它既可以生吃也可以煮熟吃。在营养价值来看,西红柿的排名一定是第一位。在大量的流行病调查和动物实验中发现,西红柿在防癌抗癌中的优异表现,主要源于其中的番茄红素。那么如何吃西红柿营养才最好?下面,寻医问药小编来介绍..浏览全文>>

女性剧烈运动后“三不”

不可马上洗浴:运动后如马上洗冷水浴会因突然刺激,使血管立即收缩,血液循环阻力加大,同时机体抵抗力降低,人就容易生病。而如洗热水澡.则会增加皮肤内的血液流量,血液过多地流进肌肉和皮肤中,导致心脏和大脑供血不足,轻者头昏眼花,重者虚脱休克,还容易诱发其..浏览全文>>

5款蔬菜帮女人“吃”出白皮肤

女人美白吃什么?什么蔬菜具有美白功效?所谓“一白遮百丑”,大多数女人都在追求白皮肤。但是,化妆品的危害又让许多女性望而止步。那么,有什么简单无害的美白方法吗?下面,小编就给大家推荐5款美白蔬菜,赶紧来了解一下吧!1、冬瓜冬瓜是一种具有美白效果的蔬菜..浏览全文>>

多数女性对性生活“无欲无求”

女人的脑子里总装着各种各样的美好希望:每天有漂亮的新衣服穿,在温暖的阳光下和爱人泛舟湖上,有一幢豪华别墅和一只乖巧的宠物……她们几乎对生活的各个方面都有很高的期待,唯独对性生活,要的却很少。据美国《生命科学》杂志近日报道,弗吉尼亚大学健康学院妇女..浏览全文>>

穿上高跟鞋,女人的体态会显得更加婀娜多姿

大家都羡慕台上耀眼模特婀娜多姿的走姿,这种走姿当然少不了高跟鞋。各式各样的高跟鞋是女人的最爱,它让女性的魅力得到了更好的体现,但是穿高跟鞋却也带来了种种隐患。穿高跟鞋的害处多,我们应该如何减少伤害呢?下面,寻医问药小编和大家一起来来了解。穿上高跟鞋..浏览全文>>

曾轶可2011全新专辑《一只猫的旅行Forever21》音乐推荐会在北..

7月21日下午,曾轶可2011全新专辑《一只猫的旅行Forever21》音乐推荐会在北京举行。经过了几年在音乐圈的洗礼,曾轶可的音乐更加成熟,但标志性的绵羊音仍然没有改变。谈到这张专辑最大的变化,曾轶可说是风格,“之前是19岁,写的可能是《狮子座》、《最天使》这样..浏览全文>>

曾轶可2011全新专辑《一只猫的旅行Forever21》音乐推荐会在北..

7月21日下午,曾轶可2011全新专辑《一只猫的旅行Forever21》音乐推荐会在北京举行。经过了几年在音乐圈的洗礼,曾轶可的音乐更加成熟,但标志性的绵羊音仍然没有改变。谈到这张专辑最大的变化,曾轶可说是风格,“之前是19岁,写的可能是《狮子座》、《最天使》这样..浏览全文>>

内地乐坛“一哥”孙楠在上海举行的“迫不及待世界巡回演唱会..

距9月7日第九届金鹰节开幕式晚会直播只剩下最后5天时间,表演嘉宾名单也在最后确定中。记者从导演组了解到,昨日刚刚结束完“迫不及待世界巡回演唱会——上海站”的孙楠,也将于下周抵达长沙参加金鹰节开幕式晚会的彩排,与台湾实力派歌手萧敬腾同台献唱经典歌曲,..浏览全文>>

内地乐坛“一哥”孙楠在上海举行的“迫不及待世界巡回演唱会..

距9月7日第九届金鹰节开幕式晚会直播只剩下最后5天时间,表演嘉宾名单也在最后确定中。记者从导演组了解到,昨日刚刚结束完“迫不及待世界巡回演唱会——上海站”的孙楠,也将于下周抵达长沙参加金鹰节开幕式晚会的彩排,与台湾实力派歌手萧敬腾同台献唱经典歌曲,..浏览全文>>

三个好男人唱好情歌Encore演唱会

    台湾歌手再度袭港,张宇、陈升和黄品源继今晚再度在红馆演出一场“三个好男人唱好情歌Encore演唱会”,三个“大男孩”也是不仅献上多首经典金曲,更是以多套造型服装出场,让在场的乐迷视听双享受。     黄品源联合新人组合农夫,一同演..浏览全文>>

三个好男人唱好情歌Encore演唱会

    台湾歌手再度袭港,张宇、陈升和黄品源继今晚再度在红馆演出一场“三个好男人唱好情歌Encore演唱会”,三个“大男孩”也是不仅献上多首经典金曲,更是以多套造型服装出场,让在场的乐迷视听双享受。     黄品源联合新人组合农夫,一同演..浏览全文>>

精彩图片
频道推荐